Antica cultivar italiana, ha avuto una discreta diffusione in Piemonte dove era prodotta fino agli anni '60. Frutto di medio-grande pezzatura, lievemente profumato. Matura a fine settembre-metà ottobre, conservazione limitata. Albero di media vigoria, molto produttivo. Sinonimi: Burè Roca, Cedro Romano, Butirra reale di Torino.