Peri

FAVORITA DI CLAPP (Favourite de Clapp, Clapp's Favourite, Clapps Liebling)

  • Epoca di Raccolta:
     01/20 LUG
  • Colore Buccia:
     giallo rosso
  • Peso Frutto:
     100/200 g
  • Sapore:
     Dolce, con acidità equilibrata, aromatico, fruttato.
  • Polpa:
     Fine, fondente e succosa.
  • Resistenza alle Malattie:
     Buona
  • Caratteristiche Particolari:
     Vecchia varietà, maturazione precoce
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Ottenuta da seme da Taddeo Clapp di Dorchestner, Massachussetts (USA), che la commercializò nel 1860. Frutto di media pezzatura. Matura la seconda metà di luglio e si conserva qualche settimana. Pera da consumo fresco lievemente profumata. Albero abbastanza robusto, mediamente produttivo ma sempre costante.