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Albicocchi
VALLEGGIA
(albicocca di Valleggia)
Epoca di Raccolta:
15-30 giugno
Colore Buccia:
arancio
Peso Frutto:
40-50g
Sapore:
aromatico dolce
Polpa:
abbastanza soda spicca
Resistenza alle Malattie:
resistente
Conservazione Naturale:
5-15 gg
Caratteristiche Particolari:
adatta consumo fresco ottima per succhi e confetture
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Una delle più pregiate albicocche Italiane tipica della zona di Savona in Liguria.
Diffusa dalla fine dell'800
Molto aromatica adatta per consumo fresco ed eccellente per confetture e succhi.
Fa parte dei presidi slowfood