Susini

RUTH GERSTETTER

  • Epoca di Raccolta:
     01/15 LUG
  • Colore Buccia:
     rosso viola
  • Colore Polpa:
     gialla verde
  • Peso Frutto:
     30/40 g
  • Sapore:
      Dolce, aromatico, mediamente asprigno.
  • Consistenza Polpa:
     Mediamente soda, succosa leggermente gelatinosa, spicca (stacca bene la polpa dal nocciolo).
  • Resistenza alle Malattie:
     Buona
  • Conservazione Naturale:
     10/15 gg
  • Caratteristiche Particolari:
     Vecchia varietà. Susina europea. Maturazione precoce.
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Ottenuta a Besigheim nel Württemberg, in Germania da A. Gerstetter, messa in commercio nel 1932. Albero di media vigoria, portamento assurgente, fioritura medio precoce, produttività medio costante. Buona resistenza alle manipolazioni. Adatta al consumo fresco.