Fichi

BROGIOTTO NERO (Barnisotto, Bertino, Brogiotto Fiorentino, Della Marca)

  • Epoca di Raccolta Fioroni:
     ---
  • Epoca di Raccolta Forniti:
     01/30 SET
  • Colore e Spessore Buccia:
     nera viola, grossa
  • Peso Frutto:
     80/110 g
  • Sapore:
     Dolce
  • Polpa:
     Rossa, di media tessitura, mielosa.
  • Caratteristiche Particolari:
     Frutto antico. Adatto per il consumo fresco ed essicazione. Resistente alle pioggie. Adatto al clima del Nord Italia.
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Famoso tra i frutti antichi italiani. Descritto come Fico Africano da Plinio il Vecchio ai tempi dei Romani, ritratto nelle nature morte rinascimentali. Diffuso in Italia e provincie meridionali della Francia.