Meli

ASTRAKAN ROSSO (Astrachan, Roter Astrachan)

  • Epoca di Raccolta:
     10/20 LUG
  • Colore Buccia:
     rosso vivo
  • Peso Frutto:
     150/200 g
  • Sapore:
     Acidulo, dolce, aromatico e fruttato, lievemente erbaceo
  • Polpa:
     Succosa, fine, fondente.
  • Resistenza alle Malattie:
     Buona
  • Caratteristiche Particolari:
     Vecchia varietà.
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Descritta per la prima volta nel 1780 ma probabilmente piu antica. Di origine russa della zona dell'Astrakan nei pressi del Volga. Diffusa nei paesi nordici e in quelli più meridionali come mela precoce. Frutti di media pezzatura , dotati di un profumo acidulo fruttato di buona intensità. La conservazione in fruttaio è limitata ad alcuni giorni come accade per le mele di maturazione molto precoce. Albero di vigoria medio/bassa, rapida messa a frutto, resistente al freddo e alla ticchiolatura.