Meli

BEL FIORE (Belfiore Giallo, Yellow Bellflower, Gelber Belle-fleur, Pum Portugal, Pum Portigal, Pum Limon, Pum dal Prinsi (Piemonte))

  • Epoca di Raccolta:
     01/15 OTT
  • Colore Buccia:
     giallo
  • Peso Frutto:
     200/250 g
  • Sapore:
     Gustoso, dolce, fruttato-aromatico e con acidità ben bilanciata.
  • Polpa:
     Di tessitura finissima, carnosa, fondente, succosa.
  • Resistenza alle Malattie:
     Buona
  • Caratteristiche Particolari:
     Vecchia varietà. Vitamina C 7 % (mg/100g)
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Originaria degli Stati Uniti, New Jersey, della seconda metà del 1700, diffusa successivamente in tutta Europa e Italia. Mela di grande pregio e commercio, rimase in produzione fine al 1950-60, quando venne sostituita dalla Golden Deliciuos. Frutto di media grande pezzatura. Matura verso i primi di ottobre, si conserva naturalmente in fruttaio fin dopo Natale. Pianta di media vigoria, a portamento aperto, buona resistenza alle gelate, quindi adatta alla montagna dove da i suoi frutti migliori.