Peri

MARGHERITA MARILLAT (Marguerite Marillat)

  • Epoca di Raccolta:
     10/20 SET
  • Colore Buccia:
     giallo arancio
  • Peso Frutto:
     200/400 g
  • Sapore:
     Agrodolce di media intensità, aromatico, lievemente fruttato.
  • Polpa:
     Bianco candido, finissima, inizialmente soda, croccante, successivamente fondente, molto succosa.
  • Resistenza alle Malattie:
     Buona
  • Caratteristiche Particolari:
     Vecchia varietà
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Varietà ottenuta intorno al 1874 dall'orticoltore Marillat di Villeurbanne, presso Lione, apprezzata in Francia e ben nota nell'Italia centro-settentrionale. Matura a partire dalla seconda decade di settembre, si conserva per circa un mese. Frutto di media-grande pezzatura, leggermente profumato. Adatto al consumo fresco. Pianta di medio debole vigoria, rapida messa in produzione, fertile, poco suscettibile alla ticchiolatura.