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Peschi
PLATICARPA BIANCA
(Tabacchiera, Platipesca)
Epoca di Raccolta:
15/31 AGO
Colore Buccia:
Rosso verde
Colore Polpa:
Bianca
Peso Frutto:
100/150 g
Sapore:
Dolce, bassa acidità, aromatico.
Consistenza Polpa:
Fondente, liquescente, succosa, spicca (stacca bene la polpa dal nocciolo).
Resistenza alle Malattie:
Discreta resistenza alla bolla.
Conservazione Naturale:
10/20 gg
Caratteristiche Particolari:
Pesca piatta.
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