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Ciliegi
BIGARREAU NAPOLEON
(Napoleone, Napoleon)
Epoca di Raccolta:
15/30 GIU
Colore Buccia:
Giallo rosso
Colore Polpa:
Gialla
Dimensione Frutto:
Grosso
Sapore:
Agrodolce molto intenso, con spiccata acidità, carico, fruttato.
Resistenza alle Malattie:
Medio-buona
Caratteristiche Particolari:
Vecchia varietà. Durone, buona croccantezza.
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L'origine per questa antica varietà di ciliegio è antecedente al 1861, anno in cui viene citata per la prima volta in Olanda. In Germania diffusa all'inizio del XVIII secolo, sucessivamente anche in Italia.